七回の漬けかえで鼈甲色に染め上げます。亀の甲より年の功、大根こうこ、親に孝行。蓋し漬物道の原点と察します。
内容量: 180g
原材料: 大根、漬け原材料[醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、異性化糖]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
価格:648円(税込)