日光のけっこう漬は、塩漬した原料を塩抜きし、ワイン、蜂蜜を加えた当社独自のたまり醤油にじっくりと漬け込んだ、風味豊かなたまり漬です。塩抜きには天然湧水「日光のけっこう水」を使用しています。

こがね色に輝く人気商品。甘口に仕上げた味と香り、ワイン蜂蜜のハイカラ仕込みは語り出すと長くなるので、ここでは控えます。

ピリリッとアァ辛い！デモ、油っぽいものと相思相愛と申せば、末永い幸せをお慶びいたす所存です。

夏のお日様の眼差しを一身に受けたきゅうりは、やわらかくポリポリとして夏の日の思い出を引き立てるはずです。

パリパリと歯切れ良く、さっぱりしていてくせがない。人間ならば唸るような漬物の鑑でございます。

七回の漬けかえで鼈甲色に染め上げます。亀の甲より年の功、大根こうこ、親に孝行。蓋し漬物道の原点と察します。

ゆず味仕立ての刻みミックス。「良い事づくめ」でけっこうづくめとの命名です。

プチプチでやわらかくって良い香り。首に手拭いを巻いた先代の漬込み風景が偲ばれる品と申します。

ポリポリっと口に入れると大地の香りが口いっぱいに広がって、ふるさとの限りない恩恵に胸を打たれます。